Page 51 - Maallemuuttajan opas

vieraskortilla, on seuraava askel pyrkiä
alueesi metsästysseuraan. Saat apua ja
yhteystietoja paikalliselta riistanhoito-
yhdistykseltä.

Jäsenenä saat metsästää seuran
vuokraamilla mailla. Voit myös ostaa

Eräluvat- sivustolta luvan valtionmaille.
Pohjoisessa asuvilla on oikeus metsästää
valtion metsästysmailla maksutta. Ja
kuten opit metsästäjätutkinnossa, riistaa
saa metsästää vain jokaisen lajin omalla
metsästyskaudella ja tarvitset pyyntiluvan
saaliille. Metsästäjä kunnioittaa luontoa,
eläimiä, lakeja ja säännöksiä sekä toisia
metsästäjiä. Hyvissä metsästysporukoissa
on aina korkea moraali.

Ruokaomavaraisuuden kannalta yleisiä
saaliseläimiä ovat peurat, hirvet, kauriit,
jänikset, rusakot ja erilaiset linnut. Kaadon jälkeen on edessä vielä iso työ,
Perehdy oman alueesi riistakantaan ja kun painava saalis pitää saada metsäs-
opettele erityisen hyvin niiden tä kylmätiloihin nyljettäväksi.
tunnistaminen. Metsästyskoira on oiva
apu saaliin jäljittämisessä ja voi tulee
harkittavaksi taitojesi kasvaessa.

Jos metsästysonni käy, on kaadon jälkeen Kalastusta läpi vuoden
edessä saaliin käsittely. Yleensä seuroilla
on tilat, jossa suurriistan nylkeminen ja
riiputus tehdään. Opit taidon seurasi Lähestulkoon jokainen suomalainen on
metsästäjiltä. Pienriistan voit toki käsitellä joskus ollut kalassa. Eli perusteet ovat
itseksesi. Riista on vähärasvaista ja sen yleensä hyvin hallussa. Omavaraisuuteen
sanotaan säilyvän pakkasessa vuoden tähdättäessä joutuu kuitenkin toden-
verran. Sähköä säästävä säilöminen näköisesti opettelemaan tukun uusia
puolestaan onnistuu kuivaamalla liha tehokkuutta lisääviä taitoja, kuten
uunissa tai kuivurilla. Retkipaikka - talviverkoilla kalastamisen ja eri lajien
sivusto kertoo ohjeet kuivatukseen. kutuajat sekä kutupaikat. Ei ole järkevää,
Oikein tehdyn kuivatuksen jälkeen liha eikä mahdollista istua joka päivä kalassa
säilyy huoneenlämmössä kuukausia. tuntikausia yhden aterian saadakseen.

Tarvitset onnistuaksesi oikeat välineet,
tarvittavat luvat ja paikallisvesien sekä
pyyntikalojen hyvän tuntemuksen. 18–64
-vuotiaat voivat ostaa kalastusluvan eli
kalastonhoitomaksun netistä.

48